1. Взбиваем миксером масло и сахар, продолжая взбивать добавляем яйца, ваниль, сметану, муку
2. Нарезаем яблоки тонкими дольками и смешиваем в отдельной миске с сахаром и специями
3. Выкладываем в форму тесто, сверху яблоки
4. Помещаем в предварительно нагретую до 170 градусов духовку на 1 час
5. Подавать горячим с мороженым